gre_mar: (праздник)
 Началась общемировая Рождественская эстафета. Вчера католики и некоторые другие христианские конфессии отпраздновали Рождество Христово. А у нас пока еще пост, подготовка и ожидание чуда Его рождения. Но когда бы и где бы ни отмечалось Рождество Христово, радость и свет этого праздника остаются неизменными. Потому что Рождество Христово - оно и в Африке Рождество. И в Индии. Кстати, а что там с Рождеством в Индии? Как оно преломляется в национальных традициях и менталитете? Да еще в разных штатах Индии?
Но это если в шутку. А если серьезно -  многолетнее господство Британии в Индии оставило там, помимо прочего, еще и большую христианскую общину. И теперь христианские песни, в том числе и рождественские, тоже стали частью собственной культуры Индии. Вот одна из чисто индийских рождественских песен. Очень красивая, как мне кажется.
Светлого праздника всем, для кого он уже наступил, и радостного ожидания его тем, для кого все случится в январе!
gre_mar: (браво!)
Концентрация правды жизни в 1й минуте - это просто высший пилотаж.


gre_mar: (праздник)
Во всю идет масленица! Масленица-объедуха, масленица-кривошейка, масленица-обмануха, как только ни называли её наши предки. Всю неделю шло веселье, игры, песни-пляски, более серьезные мужские забавы в виде кулачных боев и прочих демонстраций удали молодецкой, катались на тройках, ходили в гости и, конечно же, пекли, пекли, пекли блины, как символ солнца, приближающейся весны. А еще Масленица была этаким "последним глотком раздолья" перед долгим и серьезным Великим постом, когда веселье будет на время забыто, и будет вестись серьезная внутренняя работа на фоне внешней аскетики. Но это всё будет потом, а пока - гуляем!!!
Со "специальными" песнями на Масленицу у меня всегда было туго, потому я постаралась в этом году восполнить пробел и найти что-нибудь интересное. Среди традиционных песен мне понравилась вот эта:
Однако, раз Масленица - народный праздник, то и песни меняются вместе с народом.

Читаем и смотрим дальше, там мнооого )
gre_mar: (праздник)
Во всю идет масленица! Масленица-объедуха, масленица-кривошейка, масленица-обмануха, как только ни называли её наши предки. Всю неделю шло веселье, игры, песни-пляски, более серьезные мужские забавы в виде кулачных боев и прочих демонстраций удали молодецкой, катались на тройках, ходили в гости и, конечно же, пекли, пекли, пекли блины, как символ солнца, приближающейся весны. А еще Масленица была этаким "последним глотком раздолья" перед долгим и серьезным Великим постом, когда веселье будет на время забыто, и будет вестись серьезная внутренняя работа на фоне внешней аскетики. Но это всё будет потом, а пока - гуляем!!!
Со "специальными" песнями на Масленицу у меня всегда было туго, потому я постаралась в этом году восполнить пробел и найти что-нибудь интересное. Среди традиционных песен мне понравилась вот эта:
Однако, раз Масленица - народный праздник, то и песни меняются вместе с народом.

Читаем и смотрим дальше, там мнооого )
gre_mar: (ругаюсь)
Не знаю, то ли по причине выборов, то ли по еще какой загадошной загадке, при любых попытках зайти в ЖЖ или Блогспот у меня тут же отваливается и прикидывается шлангом Опера-Турбо, которая прекрасно до дня выборов работала. А раз они так (может, конечно, и не они, но Остапа уже несеееееет), то вот вам. Всего-то полдня мучительного залогинивания в ЖЖ через спецпрограмму и захода в редактор сообщений, и вот вам такое видео. Собственно, я уже давно рвалась им поделиться, но Новый Год, Рождество, так не хотелось политики. Но сегодня всё один к одному - ЖЖ нема, ровно месяц со дня событий в Жанаозене, Ю-тьюб работает. Сам Бог велел, как говорится. Внимательно читаем титры, и если вы хоть немного в курсе того, что происходило месяц назад в Казахстане, получаем удовольствие.

Для тех, кто не в курсе, что такое Хабар - это местный центральный очень проправительственно-позитивный такой канал, на нем всегда всё хорошо. Омичи могут подставить сюда свой 12 канал, смысл тот же.
П.С. Если видео не видно - просигнальте, в моей спец-программе видео не отображается, вставляю вслепую.
gre_mar: (ругаюсь)
Не знаю, то ли по причине выборов, то ли по еще какой загадошной загадке, при любых попытках зайти в ЖЖ или Блогспот у меня тут же отваливается и прикидывается шлангом Опера-Турбо, которая прекрасно до дня выборов работала. А раз они так (может, конечно, и не они, но Остапа уже несеееееет), то вот вам. Всего-то полдня мучительного залогинивания в ЖЖ через спецпрограмму и захода в редактор сообщений, и вот вам такое видео. Собственно, я уже давно рвалась им поделиться, но Новый Год, Рождество, так не хотелось политики. Но сегодня всё один к одному - ЖЖ нема, ровно месяц со дня событий в Жанаозене, Ю-тьюб работает. Сам Бог велел, как говорится. Внимательно читаем титры, и если вы хоть немного в курсе того, что происходило месяц назад в Казахстане, получаем удовольствие.

Для тех, кто не в курсе, что такое Хабар - это местный центральный очень проправительственно-позитивный такой канал, на нем всегда всё хорошо. Омичи могут подставить сюда свой 12 канал, смысл тот же.
П.С. Если видео не видно - просигнальте, в моей спец-программе видео не отображается, вставляю вслепую.
gre_mar: (домохозяйственное)
В последнее время стала задумываться над тем, а можно ли как-то иначе, быстрее и лучше выполнять привычные операции. Оказывается, некоторые точно можно, причем, это имеет смысл.
Итак, как вы чистите банан? Надкусываете, поди, свободный хвостик, без черешка? Или надламываете хвостик с черешком? Лично я до последнего времени я так и делала. Однако, недаром говорят, что лучший способ научиться делать что-то правильно - спросить у экспертов. А кто у нас лучший эксперт по бананам? Правильно, мартышки! На этом видео неопознаваемый молодой человек демонстрирует именно такой, мартышечий способ. Здорово!


Продолжим фруктовую тему. Сейчас самый сезон гранат - сочных, сладких, краснющих. Но чистить их... (непечатно). Руки по локоть в соке, всё вокруг устряпано раздавленными ягодами... Да и муторное это занятие. Но оказалось - есть выход! Этот способ я уже проверила на себе - работает! Только гранат нужно резать не вдоль, а поперек.


Ну и последнее на сегодня открытие. как человек, недавно перечистивший почти два десятка вареных яиц на всякие кулинарные выкрутасы (радовала любимого мужа по случаю его дня рождения), я очень жалею, что не узнала об этом способе раньше. Потому что если он действительно работает... Это чума, а не способ!
gre_mar: (домохозяйственное)
В последнее время стала задумываться над тем, а можно ли как-то иначе, быстрее и лучше выполнять привычные операции. Оказывается, некоторые точно можно, причем, это имеет смысл.
Итак, как вы чистите банан? Надкусываете, поди, свободный хвостик, без черешка? Или надламываете хвостик с черешком? Лично я до последнего времени я так и делала. Однако, недаром говорят, что лучший способ научиться делать что-то правильно - спросить у экспертов. А кто у нас лучший эксперт по бананам? Правильно, мартышки! На этом видео неопознаваемый молодой человек демонстрирует именно такой, мартышечий способ. Здорово!


Продолжим фруктовую тему. Сейчас самый сезон гранат - сочных, сладких, краснющих. Но чистить их... (непечатно). Руки по локоть в соке, всё вокруг устряпано раздавленными ягодами... Да и муторное это занятие. Но оказалось - есть выход! Этот способ я уже проверила на себе - работает! Только гранат нужно резать не вдоль, а поперек.


Ну и последнее на сегодня открытие. как человек, недавно перечистивший почти два десятка вареных яиц на всякие кулинарные выкрутасы (радовала любимого мужа по случаю его дня рождения), я очень жалею, что не узнала об этом способе раньше. Потому что если он действительно работает... Это чума, а не способ!
gre_mar: (праздник)
Сегодня в Америке Хэллоуин. Лично для себя я этот праздник не приемлю совершенно, но это не мешает мне повосхищаться людьми, которым хватает фантазии и энергии превратить праздник в Праздник! Вот, посмотрите:
gre_mar: (праздник)
Сегодня в Америке Хэллоуин. Лично для себя я этот праздник не приемлю совершенно, но это не мешает мне повосхищаться людьми, которым хватает фантазии и энергии превратить праздник в Праздник! Вот, посмотрите:
gre_mar: (Default)
Хотела сделать себе на День Рождения подарок и поместить у себя в дневнике кое-то приятное глазу. Но ЖЖ не выдержал такой красоты и аккурат в момент публикации выпал в осадок. :)
В качестве запоздалого именинного подарка себе, и возможно, от себя кому-нибудь еще :) показываю одного из моих любимых мужчин-актеров в его новой роли.
Любоваться дорогим Карлом )
gre_mar: (Default)
Хотела сделать себе на День Рождения подарок и поместить у себя в дневнике кое-то приятное глазу. Но ЖЖ не выдержал такой красоты и аккурат в момент публикации выпал в осадок. :)
В качестве запоздалого именинного подарка себе, и возможно, от себя кому-нибудь еще :) показываю одного из моих любимых мужчин-актеров в его новой роли.
Любоваться дорогим Карлом )
gre_mar: (этикет)
C некоторых пор меня очень сильно интересует всё, что связано с правильной, грамотной и стильной организацией застолья - как правильно составить меню, сервировка и т.п. Особо меня всегда интересовал вопрос застольного этикета. Понятное дело, что всех нас с детства учили не говорить с набитым ртом, не ковырять в носу за столом и разным прочим вещам, которые обеспечивают некий комфорт всем участникам застолья. Но вот какие-то тонкости, знание или не знание которых сразу как-то.., гм..., маркирует человека, оставались для меня за кадром. Не то чтобы я хотела примазаться к аристократичеким кругам Европы (хотя, а вот пуркуа бы и не па, ежели моя прапрабабушка была родовитая польская шляхтенка?), но, во-первых, мне это просто интересно и всегда было интересно, а во-вторых, профессия всё-таки обязывает. В любом случае, лучше знать, чем не знать. И вот, к огромной своей радости, я нашла цикл видеолекций по данной теме.
Порадовало то, что многое я всё-таки знаю. Но вот именно тонкости, мелкие детали, для меня стали открытием. Весь цикл состоит из 15 лекций. Те лекции, которые лично мне были интереснее и полезнее всего, я вставила сразу роликами, а на остальные есть ссылки внизу. И хотя далеко не всем я планирую воспользоваться (например, раздел про поедание устриц и улиток, я очень надеюсь, так и останется для меня лишь познавательной теорией, потому что съесть такое я всё равно не смогу, хоть по правилам этикета, хоть без них), но всё равно,весь цикл я посмотрела с огромным интересом.
Итак, первое видео - сервировка стола. Интересно было узнать, в какой последовательности подаются блюда в Англии. От нас сильно отличается, конечно.

Read more )
gre_mar: (этикет)
C некоторых пор меня очень сильно интересует всё, что связано с правильной, грамотной и стильной организацией застолья - как правильно составить меню, сервировка и т.п. Особо меня всегда интересовал вопрос застольного этикета. Понятное дело, что всех нас с детства учили не говорить с набитым ртом, не ковырять в носу за столом и разным прочим вещам, которые обеспечивают некий комфорт всем участникам застолья. Но вот какие-то тонкости, знание или не знание которых сразу как-то.., гм..., маркирует человека, оставались для меня за кадром. Не то чтобы я хотела примазаться к аристократичеким кругам Европы (хотя, а вот пуркуа бы и не па, ежели моя прапрабабушка была родовитая польская шляхтенка?), но, во-первых, мне это просто интересно и всегда было интересно, а во-вторых, профессия всё-таки обязывает. В любом случае, лучше знать, чем не знать. И вот, к огромной своей радости, я нашла цикл видеолекций по данной теме.
Порадовало то, что многое я всё-таки знаю. Но вот именно тонкости, мелкие детали, для меня стали открытием. Весь цикл состоит из 15 лекций. Те лекции, которые лично мне были интереснее и полезнее всего, я вставила сразу роликами, а на остальные есть ссылки внизу. И хотя далеко не всем я планирую воспользоваться (например, раздел про поедание устриц и улиток, я очень надеюсь, так и останется для меня лишь познавательной теорией, потому что съесть такое я всё равно не смогу, хоть по правилам этикета, хоть без них), но всё равно,весь цикл я посмотрела с огромным интересом.
Итак, первое видео - сервировка стола. Интересно было узнать, в какой последовательности подаются блюда в Англии. От нас сильно отличается, конечно.

Read more )

Profile

gre_mar: (Default)
gre_mar

January 2013

S M T W T F S
  12345
6789101112
1314151617 1819
20212223242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 26th, 2017 04:15 pm
Powered by Dreamwidth Studios